Em 2007, Stefan Zembrod, de família alemã, formado em Zootecnia e Medicina Veterinária chegou à Barreiras-BA, no intuito de intensificar a atividade da pecuária, a qual já se dedicava no interior do estado de São Paulo.

Desde 2007 em atividade no Oeste da Bahia, o Grupo Ipê atua no segmento agropecuário, com foco na produção de bovinos de corte.

Inspirado pela trajetória secular da família no agronegócio, que desenvolve atividade agropecuária em uma fazenda modelo na Alemanha há mais de 500 anos, trouxe para esta região conceitos e convicções de manejo que se baseiam em alta performance e sustentabilidade.